2013年2月28日 星期四

煙肉蘑菇忌廉寬絛麵


材料
煙肉粒 1小盒      白蘑菇 5-6粒         寬條麵 1人份量       蘑菇忌廉汁 1杯    
鹽   少許              胡椒  少許

做法
1) 寬條麵按包裝指示時間烚好備用
1) 在炒鍋中放一小匙食用油, 炒香煙肉和白蘑菇
2) 下寬條麵炒約1分鐘, 加入蘑菇忌廉汁
3) 炒勻至寬條麵都掛上醬汁, 再略略以鹽和胡椒調味即可

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