2013年2月21日 星期四

烤豚肉飯



豚肉 7-8 片         日本醬油  4 大匙           味醂  2 大匙
料理酒  2 大匙         2 大匙

方法
1) 日本醬油,味醂料理酒和糖拌勻
2) 豚肉放入 (1) 的醃料中醃約20分鐘
3)豚肉放在烤架上烤5-6分鐘
4) 豚肉放在白飯上,再放上紫菜絲即可

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