跟日語老師談起做料理, 她跟我分享了這個明太子意大利麵的食譜, 做法簡單而且好吃, 是快速做一人晚餐的好選擇 !
材料
明太子 2 腹 意大利麵 1 人份 牛油 30g 牛奶 120ml 醬油 1大匙 鹽 少許
做法
1) 切開明太子表面的筋膜, 取出明太子
2) 意大利麵以滖水煮軟
3) 以中火把牛油, 牛奶和醬油煮至微微沸騰, 加入意大利麵, 以鹽調味
4) 加入明太子, 拌炒均勻即可
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